Мы работаем, чтобы в вашем магазине каждый день был свежий хлеб
Мы производим замороженный хлеб с 2015 года. Мы выбрали передовое технологическое оборудование ведущих мировых производителей, позволяющее нам производить хлеб высочайшего качества по самым сложным технологиям. Это важно, потому что инновации поддерживают мировые тренды, которые движутся в сторону заботы о здоровье, окружающей среде, сохранения свежести и первоначального вкуса без использования консервантов.
Мы современное высокотехнологичное индустриальное производство. Мы производим более 30 тысяч тонн продукции в год. Нашими клиентами являются большинство федеральных и региональных торговых сетей. Мы развиваем производство, создаем собственную рецептуру, формируем программы поддержки и развития для наших партнеров. В нашей команде более 200 человек, большинство из которых - высококлассные специалисты с большим опытом в производстве хлеба.
Развиваем новую культуру хлебопечения, основанную на традициях и усиленную инновациями
Производство находится в городе Венёв, в 170 км к югу от Москвы. В XIX веке в Венёве дважды в год устраивались хлебные ярмарки, которые славились на всю Россию. На гербе города, утвержденном в 1778 г, зеленые и серебряные полосы, символизирующие поля, а в центре золотая хлебная мера. Мы чтим традиции, но не забываем о прогрессе. Используем преимущества исторического места - чистую воду, удаленность от “грязных производств”, но создаем востребованные современным потребителем рецепты и применяем технологии глубокой заморозки.
Отдел инноваций и развития (R&D)
Вчера был модным багет, сегодня все хотят чиабатту, что будет пользоваться спросом завтра?
R&D для нас — это инвестиция в саморазвитие, без которого сейчас не может существовать ни один бизнес. Мы исследуем новые технологии, следим за динамикой вкусовых предпочтений, благодаря чему предлагаем партнерам только востребованную продукцию. Мы достигаем успеха благодаря нашим принципам:
- анализ европейского опыта
- заинтересованность в развитии наших партнеров
- анализ долгосрочных трендов
- мониторинг тактических изменений нап рынке
- постоянные исследования и разработки направленные на создание новых продуктов и рецептур
- статистические данные
Честное партнерство
Наш хлеб продается по всей России. Партнеры ценят нас не только за качество продукции. С нами удобно сотрудничать.
- всегда лучшее предложение на рынке Цена-Качество.
- строгое выполнение контрактных обязательств.
- организация логистики.
- служба контроля качества в магазинах партнеров.
- обучение производственного персонала партнеров.
